Pudim de Leite Ninho que não vai ao forno

O Pudim de Leite Ninho (não vai ao forno) é uma sobremesa prática, rápida e incrivelmente saborosa. Ideal para quem busca um doce que não precisa ser levado ao forno, essa receita combina a cremosidade do leite condensado e do creme de leite com o sabor inconfundível do leite Ninho.

Além disso, a adição de gelatina sem sabor e suco de sua preferência garante uma textura perfeita e um toque especial. Vamos conferir como preparar essa delícia?

Ingredientes

Para preparar o Pudim de Leite Ninho (não vai ao forno), você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite gelado
• 2 xícaras (chá) de leite Ninho
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 envelope do suco de sua preferência
• 1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Seguir o passo a passo corretamente é essencial para garantir que o pudim fique com a consistência e o sabor ideais. Confira abaixo como preparar:

1. Prepare a Base: No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, a água e o suco escolhido até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o Leite Ninho: Acrescente o leite Ninho à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar bem os ingredientes.
3. Prepare a Gelatina: Dissolva a gelatina sem sabor em 4 colheres de sopa de água e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até que esteja completamente dissolvida (não deixe ferver).
4. Incorpore a Gelatina: Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata mais uma vez para garantir que todos os ingredientes estejam bem misturados.
5. Monte o Pudim: Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma para pudim previamente untada com óleo ou água. Leve à geladeira e deixe por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
6. Sirva: Após o tempo de geladeira, desenforme o pudim com cuidado e sirva puro ou com a calda de sua preferência.

Dicas para um Pudim Perfeito

Para garantir que o seu Pudim de Leite Ninho fique perfeito, aqui estão algumas dicas extras:

• Escolha da Forma: Use uma forma de pudim de tamanho adequado para que a mistura não derrame e a gelatina possa firmar bem.
• Textura da Gelatina: Certifique-se de que a gelatina esteja completamente dissolvida antes de adicioná-la à mistura. Isso evita grumos e garante uma textura suave.
• Tempo de Geladeira: Respeite o tempo de geladeira indicado para que o pudim firme corretamente. Se possível, prepare de um dia para o outro.

Variações de Sabor

Uma das grandes vantagens dessa receita é a possibilidade de variar os sabores, utilizando diferentes tipos de suco. Aqui estão algumas sugestões:

• Pudim de Leite Ninho com Suco de Maracujá: Um toque cítrico que contrasta com a doçura do leite Ninho.
• Pudim de Leite Ninho com Suco de Morango: Para um sabor mais suave e adocicado.
• Pudim de Leite Ninho com Suco de Limão: Perfeito para quem gosta de um sabor mais refrescante e levemente ácido.

Benefícios do Pudim de Leite Ninho (não vai ao forno)

Além de delicioso, o Pudim de Leite Ninho (não vai ao forno) possui alguns benefícios que o tornam uma excelente escolha para sobremesa:

• Praticidade: Não precisa ser levado ao forno, economizando tempo e energia.
• Versatilidade: Pode ser preparado com diversos sabores, agradando a diferentes paladares.
• Cremosidade: A combinação de leite condensado, creme de leite e leite Ninho garante uma textura cremosa e irresistível.

Tabela Nutricional

Conclusão

O Pudim de Leite Ninho (não vai ao forno) é uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode surpreender sua família e amigos com essa sobremesa irresistível. Experimente diferentes sabores e descubra a sua combinação favorita!

Prepare essa receita hoje mesmo e aproveite toda a cremosidade e sabor do Pudim de Leite Ninho.

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