Pavê de limão é uma sobremesa clássica que combina a cremosidade do creme de limão com a leveza dos biscoitos Maizena umedecidos.
Fácil de preparar e sempre um sucesso entre os convidados, este pavê é perfeito para qualquer ocasião, desde almoços em família até festas mais sofisticadas.
Ingredientes:
Antes de nos aprofundarmos na elaboração do “pavê de limão“, vamos primeiro revisar os ingredientes necessários.
- 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 150ml de suco de limão
- 1 pacotinho de biscoito Maizena
- 1 xícara de leite para umedecer o biscoito
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Aos poucos, adicione o suco de limão à mistura, mexendo delicadamente para incorporar bem.
- Em uma forma refratária, faça uma camada de biscoitos Maizena previamente umedecidos no leite.
- Despeje uma porção da mistura de creme de limão sobre os biscoitos, cobrindo-os completamente.
- Repita o processo, alternando camadas de biscoitos e creme, até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.
- Leve o pavê à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que esteja firme.
- Antes de servir, decore com raspas de limão para adicionar um toque de frescor à sobremesa.
Dicas para um Pavê Perfeito:
- Utilize limões frescos para obter um suco mais aromático e saboroso.
- Experimente variar a quantidade de suco de limão de acordo com sua preferência de acidez.
- Para um pavê ainda mais cremoso, adicione raspas de limão à mistura de creme.
- Sirva o pavê gelado para ressaltar ainda mais seu sabor refrescante.
Tabela Nutricional
A quantidade por porção é uma estimativa baseada em uma porção média da receita de pavê de limão.
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 320 kcal |
| Gorduras Totais | 15g |
| Gorduras Saturadas | 9g |
| Carboidratos | 42g |
| Açúcares | 36g |
| Proteínas | 5g |
| Fibras Alimentares | 0,5g |
| Sódio | 140mg |
Conclusão:
O pavê de limão é uma sobremesa versátil e irresistível, perfeita para quem aprecia o contraste entre o doce e o cítrico. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, esta receita é uma excelente opção para surpreender seus convidados e adoçar qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e deixe-se encantar pelo sabor único deste delicioso pavê de limão.
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