Se você está em busca de uma receita saudável e saborosa para incluir em sua dieta, o pão de aveia com iogurte pode ser a escolha perfeita.
Esta receita combina ingredientes nutritivos como aveia, iogurte natural e ovos, resultando em um pão macio e cheio de sabor. Além disso, é uma excelente alternativa para quem busca reduzir o consumo de carboidratos refinados.
Ingredientes:
Antes de darmos início, é essencial reunir todos os ingredientes necessários. Abaixo, você encontra a lista completa:
- 4 ovos
- 1 pote de 170 gramas de iogurte natural
- 50 gramas de queijo ralado
- 2 xícaras de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno: Comece preaquecendo o forno a 180°C.
- Prepare a massa: Em uma tigela grande, bata os ovos com um fouet até que estejam bem misturados. Adicione o iogurte natural e continue misturando até obter uma massa homogênea.
- Incorpore os ingredientes secos: Acrescente o queijo ralado e o farelo de aveia à mistura de ovos e iogurte. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Adicione o fermento: Por último, adicione o fermento químico à massa e misture delicadamente.
- Asse o pão: Despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar: Após assar, retire o pão do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e cortar em fatias.
Benefícios do Pão de Aveia Com Iogurte:
- Fonte de proteínas: Os ovos e o iogurte presentes nesta receita são excelentes fontes de proteína, nutriente essencial para a manutenção da saúde muscular e para o bom funcionamento do organismo como um todo.
- Rico em fibras: A aveia é conhecida por ser rica em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino, promovendo a sensação de saciedade e ajudando no controle do peso.
- Baixo teor de gordura: Esta receita utiliza ingredientes com baixo teor de gordura, tornando-a uma opção mais saudável em comparação com pães industrializados.
- Sem glúten: O farelo de aveia é naturalmente livre de glúten, o que torna este pão uma ótima opção para pessoas com intolerância a essa substância.
- Saboroso e versátil: Além de todos os benefícios nutricionais, este pão é extremamente saboroso e versátil, podendo ser consumido no café da manhã, lanche da tarde ou acompanhando refeições principais.
Tabela Nutricional
Esses valores são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e das porções servidas.
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras Totais | 8 g |
| Gorduras Saturadas | 3 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibras Alimentares | 3 g |
| Açúcares | 1 g |
| Sódio | 250 mg |
Conclusão:
O pão de aveia com iogurte é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Além de ser fácil de preparar, esta receita oferece uma combinação única de nutrientes, proporcionando diversos benefícios para a saúde. Experimente incluir esse pão em sua rotina alimentar e desfrute de todo o seu sabor e praticidade.
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