Se você está procurando uma maneira de surpreender sua família e amigos nesta Páscoa, nós temos a solução perfeita para você: Ovo de Páscoa na Travessa!
Esta deliciosa sobremesa combina a cremosidade do creme branco com a intensidade do creme de chocolate, tudo coberto com uma camada generosa de chocolate meio amargo derretido. E o melhor de tudo? É muito fácil de fazer!
Ingredientes
Antes de iniciarmos, é fundamental reunir todos os ingredientes indispensáveis. Abaixo, você encontrará a lista completa:
Creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 1/2 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
Creme de chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 1/2 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
Cobertura:
- 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 100 ml de creme de leite
- Opcional: Sonho de Valsa a gosto (eu usei 15 unidades)
Modo de Preparo
- Preparando o creme branco:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o creme de leite e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o creme engrosse e atinja uma consistência cremosa.
- Despeje o creme branco em uma travessa média e reserve.
- Preparando o creme de chocolate:
- Repita o mesmo processo do creme branco, adicionando o chocolate em pó junto aos demais ingredientes.
- Após atingir a consistência desejada, despeje cuidadosamente o creme de chocolate sobre o creme branco na travessa.
- Finalizando com a cobertura:
- Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate meio amargo junto com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Espalhe a cobertura de chocolate sobre o creme de chocolate na travessa, garantindo uma camada uniforme.
- Se desejar, decore com Sonho de Valsa quebrados sobre a cobertura.
- Resfrie e sirva:
- Leve a travessa à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
- Após o tempo de resfriamento, seu Ovo de Páscoa na Travessa estará pronto para ser apreciado!
Tabela Nutricional
Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e o tamanho das porções.
| NUTRIENTE | QUANTIDADE POR PORÇÃO |
|---|---|
| Calorias | 350 |
| Gorduras Totais | 15g |
| Gorduras Saturadas | 10g |
| Colesterol | 30mg |
| Sódio | 150mg |
| Carboidratos | 45g |
| Fibra Alimentar | 2g |
| Açúcares | 35g |
| Proteínas | 6g |
Conclusão
Com esta receita simples e irresistível de Ovo de Páscoa na Travessa, você vai deixar todos à mesa com água na boca. A combinação dos cremes branco e de chocolate, juntamente com a cobertura de chocolate meio amargo, cria uma sobremesa que é pura indulgência e que certamente será um sucesso nesta Páscoa.
Experimente esta receita e compartilhe com seus entes queridos. Com certeza, será um momento especial e delicioso para celebrar a Páscoa juntos!
Aproveite e tenha uma Páscoa repleta de sabor e felicidade!
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