O que é: Bolo de Nutella com Morangos
O bolo de Nutella com morangos é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor irresistível do creme de avelã com a frescura e doçura dos morangos. Essa combinação perfeita de ingredientes resulta em um bolo extremamente saboroso e visualmente atraente, sendo uma opção popular em festas de aniversário, casamentos e outras ocasiões especiais.
Ingredientes do Bolo de Nutella com Morangos
Para preparar o bolo de Nutella com morangos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Massa do Bolo
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de manteiga sem sal
– 4 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 pitada de sal
Recheio de Nutella
– 2 xícaras de Nutella
– 1 xícara de creme de leite fresco
– 1 colher de sopa de manteiga
Cobertura e Decoração
– 2 xícaras de chantilly
– Morangos frescos
– Calda de chocolate
Modo de Preparo do Bolo de Nutella com Morangos
1. Comece preparando a massa do bolo. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Em seguida, adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente os ovos, um de cada vez, e continue misturando. Adicione o leite e a essência de baunilha, mexendo até incorporar todos os ingredientes.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
4. Enquanto o bolo assa, prepare o recheio de Nutella. Em uma panela, aqueça o creme de leite fresco até quase ferver. Retire do fogo e adicione a Nutella e a manteiga, mexendo bem até obter um creme liso e homogêneo.
5. Após assar o bolo, deixe-o esfriar completamente antes de desenformar. Corte o bolo ao meio, no sentido horizontal, e recheie com o creme de Nutella.
6. Para a cobertura e decoração, bata o chantilly até obter picos firmes. Cubra todo o bolo com o chantilly e decore com morangos frescos. Finalize regando com calda de chocolate.
Variações do Bolo de Nutella com Morangos
O bolo de Nutella com morangos pode ser adaptado de diversas formas, de acordo com o gosto e preferência de cada pessoa. Algumas variações populares incluem:
Bolo de Nutella com Morangos e Nozes
Para adicionar um toque crocante ao bolo, você pode acrescentar nozes picadas à massa ou utilizá-las na decoração. As nozes combinam perfeitamente com o sabor da Nutella e dos morangos, proporcionando uma textura diferenciada ao bolo.
Bolo de Nutella com Morangos e Ganache de Chocolate
Se você é fã de chocolate, pode incrementar o bolo de Nutella com uma deliciosa ganache de chocolate. Basta derreter chocolate meio amargo em banho-maria e misturar com creme de leite fresco até obter uma consistência cremosa. Espalhe a ganache sobre o bolo antes de adicionar a cobertura de chantilly e morangos.
Bolo de Nutella com Morangos e Leite Condensado
Para quem gosta de um bolo mais doce e cremoso, uma opção é regar as camadas do bolo com leite condensado antes de adicionar o recheio de Nutella. O leite condensado adiciona um sabor extra de doçura ao bolo, tornando-o ainda mais irresistível.
Conclusão
O bolo de Nutella com morangos é uma sobremesa deliciosa e versátil, que agrada a todos os paladares. Combinando o sabor único da Nutella com a frescura dos morangos, esse bolo é uma opção perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para saborear em um momento de indulgência. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
