Empadão de Frango Super Cremoso: Uma Delícia Irresistível

Você está em busca de uma receita que vai conquistar todos os paladares à mesa? O empadão de frango super cremoso é a escolha perfeita!

Com uma massa leve e um recheio incrivelmente cremoso, esta iguaria é uma explosão de sabores que vai encantar a todos. Preparado para descobrir todos os segredos dessa delícia? Continue lendo e prepare-se para se deliciar!

Ingredientes:

Antes de iniciarmos o processo de preparo do delicioso “Empadão de Frango Super Cremoso“, vamos primeiro revisar os ingredientes necessários.

• 3 xícaras de farinha de trigo (xícara 200ml)
• 230g de margarina
• 1 colher de café de sal

Recheio:

• 400g de frango desfiado
• 1/2 xícara de ervilha
• 1/2 xícara de milho
• 2 tomates picados
• 1 pote de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de extrato de tomate
• 1/2 xícara de azeitona
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho
• sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:

Com os ingredientes prontos para serem utilizados, vamos agora seguir o passo a passo da preparação.

Massa:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a margarina e o sal até obter uma textura de farofa.
2. Acrescente água aos poucos até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
3. Divida a massa em duas partes, uma ligeiramente maior que a outra, e reserve.

Recheio:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e deixe dourar por alguns minutos.
3. Acrescente os tomates, as ervilhas, o milho, o extrato de tomate, as azeitonas, o sal e a pimenta do reino. Cozinhe por mais alguns minutos.
4. Desligue o fogo e misture o requeijão cremoso ao refogado. Reserve.

Montagem:

1. Em uma forma untada, coloque a parte maior da massa e, com o auxílio de uma colher, distribua o recheio uniformemente.
2. Cubra o recheio com a outra parte da massa, selando bem as bordas.
3. Com a ajuda de um garfo, faça alguns furinhos na superfície da massa para que o vapor possa escapar durante o cozimento.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa esteja dourada.

Dicas Extras:

• Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como palmito, champignon ou queijo.
• Para uma versão ainda mais cremosa, substitua parte do extrato de tomate por creme de leite.
• O empadão de frango super cremoso é uma ótima opção para congelar e ter sempre à mão para aquelas refeições rápidas durante a semana.

Tabela Nutricional

Obs: As quantidades são aproximadas e podem variar conforme os ingredientes utilizados e o tamanho das porções.

Conclusão

Agora que você conhece todos os segredos do empadão de frango super cremoso, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa delícia. Prepare-se para receber elogios e fazer sucesso na cozinha! Bom apetite!

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