Bolo Pudim de Chocolate: Receita deliciosa

Bolo Pudim de Chocolate: Se você é um verdadeiro amante de sobremesas e está sempre em busca daquela receita especial que combina o melhor de dois mundos, você acaba de encontrar o lugar certo.

Neste artigo, estamos prestes a revelar a você uma das receitas mais irresistíveis que existem: o Bolo Pudim de Chocolate. Prepare-se para uma experiência gastronômica única e inesquecível que vai conquistar o seu paladar e deixar todos os seus convidados pedindo mais!

Então, pegue sua batedeira, afie suas habilidades culinárias e esteja pronto para surpreender a todos com o Bolo Pudim de Chocolate que será o destaque de qualquer ocasião especial.

Ingredientes

Caramelo:

• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado
• 80ml de água

Pudim:

• 2 ovos
• 1 caixa de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 200ml de leite integral
• ¾ xícara (chá) de chocolate 70%

Bolo:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 100ml de óleo
• ¾ xícara (chá) de chocolate 70%
• 200ml de água morna
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Agora que temos todos os ingredientes à mão, vamos ao passo a passo para preparar essa maravilhosa sobremesa.

Modo de Preparo Do Bolo Pudim de Chocolate

Passo 1: Preparando o Caramelo

1. Em uma panela, coloque o açúcar refinado e a água.
2. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva completamente.
3. Continue cozinhando até obter um caramelo dourado.
4. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.

Passo 2: Preparando o Pudim

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, a manteiga e o chocolate 70%.
2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada reservada.

Passo 3: Preparando o Bolo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar refinado, o óleo e o chocolate 70%.
2. Bata até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Acrescente a água morna e continue batendo.
4. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó.
5. Bata novamente até que a massa do bolo esteja lisa e sem grumos.

Passo 4: Montando o Bolo Pudim

1. Com cuidado, despeje a massa do bolo sobre a mistura de pudim na forma.
2. Certifique-se de que a massa do bolo e o pudim estejam bem distribuídos na forma.
3. Cubra a forma com papel-alumínio.

Passo 5: Assando o Bolo Pudim

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Coloque a forma com o Bolo Pudim dentro de uma assadeira maior.
3. Encha a assadeira maior com água quente até atingir cerca de metade da altura da forma do Bolo Pudim.
4. Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no bolo.

Passo 6: Finalizando

1. Retire o Bolo Pudim do forno e deixe esfriar completamente.
2. Depois de frio, leve à geladeira por algumas horas ou até que esteja bem firme.
3. Desenforme com cuidado e sirva o Bolo Pudim de Chocolate em fatias generosas.

Agora que você tem essa receita incrível em mãos, está pronto para surpreender a todos com o sabor irresistível deste Bolo Pudim de Chocolate. Seja para uma ocasião especial ou para mimar a si mesmo, esta sobremesa é a escolha perfeita. A combinação do pudim cremoso com o bolo macio e saboroso é simplesmente divina.

Além de ser uma sobremesa deliciosa, o Bolo Pudim de Chocolate também é uma ótima opção para celebrar momentos especiais com a família e amigos. Afinal, quem pode resistir a essa combinação de sabores?

Agora que você conhece todos os detalhes dessa receita incrível, não perca tempo e coloque as mãos na massa. Surpreenda o seu paladar e o de todos que tiverem a sorte de degustar essa sobremesa maravilhosa. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, e desfrutem juntos do sabor único do Bolo Pudim de Chocolate.