Bolo Gelado com Recheio de Leite Ninho

Quem resiste a um delicioso bolo gelado com recheio de leite Ninho? Essa sobremesa é uma verdadeira tentação para os amantes de doces e, o melhor de tudo, é muito fácil de fazer em casa.

Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e irresistível para você preparar esse bolo e surpreender sua família e amigos. Vamos lá!

Ingredientes

Antes de começarmos a preparar o bolo, vamos conferir os ingredientes necessários:

Para a massa:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio:

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 1 colher de sopa de margarina

Para a calda (para umedecer a massa):

• 50ml de leite
• 2 colheres de sopa de leite condensado

Agora que temos todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo da receita.

Preparando a Massa

1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar.
2. Bata bem a mistura até obter um creme fofo e homogêneo.
3. Acrescente o óleo e continue batendo.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite, e continue batendo até que a massa fique lisa.
5. Por fim, incorpore o fermento em pó, mexendo delicadamente.

Assando o Bolo

1. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
2. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
3. Após assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.

Preparando o Recheio de Leite Ninho

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e a margarina.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e adquira uma consistência de brigadeiro.
3. Desligue o fogo e deixe o recheio esfriar.

Montando o Bolo

1. Com o bolo já frio, corte-o ao meio, formando duas camadas.
2. Umedeça as duas partes do bolo com a mistura de leite e leite condensado.
3. Espalhe metade do recheio de leite Ninho sobre a primeira camada do bolo.
4. Coloque a segunda camada por cima e cubra o bolo com o restante do recheio.
5. Se preferir, decore o bolo com leite em pó peneirado por cima.

Servindo e Saboreando

1. Leve o bolo à geladeira por algumas horas para que fique bem gelado e firme.
2. Corte em pedaços e sirva.

Agora você tem um delicioso bolo gelado com recheio de leite Ninho pronto para ser apreciado. Essa receita é perfeita para todas as ocasiões, desde aniversários até um simples lanche da tarde. O sabor suave do leite Ninho combinado com a textura macia do bolo faz dessa sobremesa uma verdadeira tentação.

Além de ser uma delícia, este bolo também é uma ótima opção para agradar a criançada e os adultos. O leite em pó confere um sabor único e uma cremosidade irresistível ao recheio, tornando cada pedaço uma experiência de sabor inesquecível.

Conclusão

O bolo gelado com recheio de leite Ninho é uma sobremesa que conquista o paladar de todos. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender seus convidados.

Lembre-se de que a criatividade na decoração e na apresentação do bolo também pode torná-lo ainda mais atraente. Você pode adicionar raspas de chocolate branco, confeitos ou frutas para dar um toque especial à sua criação.

Agora que você conhece essa receita maravilhosa, não perca tempo e experimente fazer o seu próprio bolo gelado com recheio de leite Ninho. Com certeza, será um sucesso absoluto em qualquer ocasião. Aproveite cada pedaço dessa tentação e compartilhe com quem você ama!