Procurando por uma receita de bolo delicioso e sem farinha de trigo? Você veio ao lugar certo! Este Bolo Cremoso Sem Farinha de Trigo é uma opção incrível para quem busca uma sobremesa saborosa e livre de glúten.
Com uma combinação de ingredientes simples, você pode preparar um bolo macio e cremoso que vai encantar a todos. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo para fazer essa maravilha na sua própria cozinha.
Ingredientes
Antes de iniciarmos a preparação do “Bolo Cremoso Sem Farinha de Trigo“, é importante conferirmos os ingredientes necessários para esta receita.
- 2 xícaras de chá de flocão de milho (200 gramas)
- 1 copo de leite quente (300ml)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo (120ml)
- 1 xícara de chá de açúcar (135g)
- 1 lata de milho sem a água (170g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 colher de sopa de fermento para bolo (14g)
- Canela em pó a gosto
Passo a Passo
1. Preaqueça o forno
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá, garantindo que o bolo não grude.
2. Prepare a massa
Em um liquidificador, coloque o flocão de milho e o leite quente. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione os ingredientes restantes
Adicione os ovos, o óleo, o açúcar, o milho (sem a água) e o creme de leite no liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados e a massa esteja cremosa.
4. Acrescente o fermento
Com a massa já misturada, adicione o fermento para bolo e bata por mais alguns segundos apenas para incorporá-lo à massa.
5. Asse o bolo
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Sirva
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Depois, é só cortar em fatias, polvilhar canela em pó por cima e servir!
Tabela Nutricional
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e o tamanho das porções.
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Gorduras Totais | 15g |
| Gorduras Saturadas | 5g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Colesterol | 70mg |
| Sódio | 200mg |
| Carboidratos | 25g |
| Fibra Alimentar | 2g |
| Açúcares | 15g |
| Proteínas | 5g |
Conclusão
Este Bolo Cremoso Sem Farinha de Trigo é uma opção irresistível para quem procura uma sobremesa deliciosa e sem glúten. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você pode preparar essa receita em casa e surpreender a todos com seu sabor incrível. Experimente hoje mesmo e desfrute de um bolo macio, úmido e cheio de sabor!
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