Você já imaginou preparar um bolo delicioso sem precisar usar o forno? O bolo sem forno é uma excelente opção para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor.
Nesta receita, vamos ensinar como preparar um bolo sem forno utilizando ingredientes simples e acessíveis.
Ingredientes
Para preparar o bolo sem forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 350g de tapioca granulada
- 200g de coco ralado seco
- 200ml de leite de coco
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar (200ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
- Aqueça os Ingredientes Líquidos: Em uma panela grande, adicione o leite, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio até aquecer, mas sem deixar ferver.
- Prepare a Mistura de Tapioca: Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada e o coco ralado seco.
- Incorpore a Mistura Quente: Despeje a mistura quente de leite sobre a tapioca e o coco. Misture bem e deixe descansar por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o Leite de Coco e o Leite Condensado: Adicione o leite de coco e o leite condensado à mistura. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Despeje na Forma: Despeje a mistura em uma forma de sua preferência, untada ou forrada com filme plástico para facilitar na hora de desenformar.
- Leve à Geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o bolo esteja firme.
- Desenforme e Sirva: Desenforme e sirva gelado.
Dicas para um Bolo Sem Forno Perfeito
- Escolha da Forma: Utilizar uma forma com fundo removível facilita bastante na hora de desenformar o bolo sem forno. Caso não tenha, o filme plástico é uma excelente alternativa para evitar que o bolo grude.
- Tempo de Geladeira: O tempo de geladeira é crucial para a consistência do bolo. Certifique-se de deixar por pelo menos 4 horas, mas se possível, deixe de um dia para o outro para obter um resultado ainda melhor.
- Varie nos Ingredientes: Experimente adicionar frutas secas, como passas ou damascos, à mistura para um toque especial. Outra opção é incorporar chocolate ralado para um sabor mais indulgente.
Benefícios de Preparar um Bolo Sem Forno
Optar por receitas que não necessitam de forno traz vários benefícios:
- Economia de Energia: Não utilizar o forno reduz o consumo de energia, tornando a preparação do bolo mais econômica.
- Praticidade e Rapidez: A preparação é simples e rápida, ideal para dias corridos ou para quem não tem muita experiência na cozinha.
- Ideal para Dias Quentes: Em dias quentes, evitar o uso do forno ajuda a manter a cozinha mais fresca e agradável.
Tabela Nutricional do Bolo Sem Forno
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 35g |
| Proteínas | 5g |
| Gorduras Totais | 10g |
| Gorduras Saturadas | 7g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Fibra Alimentar | 2g |
| Açúcares | 20g |
| Sódio | 60mg |
| Cálcio | 150mg |
| Ferro | 1mg |
Conclusão
Preparar um bolo sem forno é uma ótima maneira de desfrutar de uma sobremesa deliciosa sem complicações. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você pode criar um bolo que vai agradar a todos. Siga nossas dicas e surpreenda-se com o resultado!
Experimente essa receita de bolo sem forno e compartilhe com amigos e familiares. Certamente, todos vão adorar!
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