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Sequilhos Que Derrete na Boca: Uma Receita Simples e Saborosa

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Os sequilhos são uma daquelas guloseimas que nos remetem à infância, com seu sabor delicado e textura leve.

Se você está em busca de uma receita fácil e rápida para preparar essas delícias em casa, chegou ao lugar certo. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita clássica de sequilhos que certamente vai agradar a todos.

Ingredientes:

Antes de iniciarmos, verifique se você possui todos os ingredientes requeridos. Você precisará de:

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  • 1/2 xícara (chá) de manteiga (100 gramas)
  • 1 xícara (chá) de leite condensado (285 gramas)
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de amido de milho (370 gramas)

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno: Antes de iniciar o preparo dos sequilhos, pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, prepare uma assadeira, untando-a levemente com manteiga ou forrando-a com papel manteiga.
  2. Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, misture a manteiga em temperatura ambiente com o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o amido de milho: Aos poucos, adicione o amido de milho à mistura de manteiga e leite condensado, mexendo bem até formar uma massa firme e que não grude nas mãos.
  4. Modele os sequilhos: Com a massa pronta, pegue pequenas porções e modele os sequilhos no formato desejado. Você pode optar por bolinhas, palitos ou usar cortadores para dar formatos diferentes.
  5. Asse os sequilhos: Coloque os sequilhos na assadeira preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
  6. Deixe esfriar: Após assar, deixe os sequilhos esfriarem completamente antes de servir. Eles ficarão mais crocantes conforme esfriam.
  7. Sirva e aproveite: Uma vez que os sequilhos estejam completamente frios, estão prontos para serem servidos. Aproveite essa delícia caseira com um bom café ou chá!

Dicas Extras:

  • Varie os sabores: Você pode adicionar essência de baunilha ou raspas de limão à massa para dar um toque extra de sabor aos seus sequilhos.
  • Armazenamento: Guarde os sequilhos em um recipiente hermético após esfriarem completamente. Eles podem ser armazenados por alguns dias em temperatura ambiente.
  • Presenteie: Os sequilhos são ótimos presentes caseiros. Embale em saquinhos decorativos e presenteie amigos e familiares em ocasiões especiais.

Tabela Nutricional

Valores aproximados por porção de 30g. Os valores nutricionais podem variar dependendo dos ingredientes utilizados.

NUTRIENTEQUANTIDADE POR PORÇÃO
Calorias150
Gorduras Totais8g
Gorduras Saturadas5g
Colesterol20mg
Sódio50mg
Carboidratos18g
Fibra Alimentar0g
Açúcares6g
Proteínas1g

Conclusão:

Com essa receita simples e deliciosa, você pode preparar sequilhos incríveis em casa, surpreendendo a todos com seu talento na cozinha. Experimente diferentes variações de sabor e compartilhe essa gostosura com quem você ama. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis!

Prepare seus sequilhos hoje mesmo e deixe sua casa perfumada com o irresistível aroma de biscoitos recém-assados. Bom apetite!

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