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Bolo Cremoso Sem Farinha de Trigo

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Procurando por uma receita de bolo delicioso e sem farinha de trigo? Você veio ao lugar certo! Este Bolo Cremoso Sem Farinha de Trigo é uma opção incrível para quem busca uma sobremesa saborosa e livre de glúten.

Com uma combinação de ingredientes simples, você pode preparar um bolo macio e cremoso que vai encantar a todos. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo para fazer essa maravilha na sua própria cozinha.

Ingredientes

Antes de iniciarmos a preparação do “Bolo Cremoso Sem Farinha de Trigo“, é importante conferirmos os ingredientes necessários para esta receita.

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  • 2 xícaras de chá de flocão de milho (200 gramas)
  • 1 copo de leite quente (300ml)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo (120ml)
  • 1 xícara de chá de açúcar (135g)
  • 1 lata de milho sem a água (170g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo (14g)
  • Canela em pó a gosto

Passo a Passo

1. Preaqueça o forno

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá, garantindo que o bolo não grude.

2. Prepare a massa

Em um liquidificador, coloque o flocão de milho e o leite quente. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

3. Adicione os ingredientes restantes

Adicione os ovos, o óleo, o açúcar, o milho (sem a água) e o creme de leite no liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados e a massa esteja cremosa.

4. Acrescente o fermento

Com a massa já misturada, adicione o fermento para bolo e bata por mais alguns segundos apenas para incorporá-lo à massa.

5. Asse o bolo

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

6. Sirva

Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Depois, é só cortar em fatias, polvilhar canela em pó por cima e servir!

Tabela Nutricional

Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e o tamanho das porções.

NutrienteQuantidade por Porção
Calorias250 kcal
Gorduras Totais15g
Gorduras Saturadas5g
Gorduras Trans0g
Colesterol70mg
Sódio200mg
Carboidratos25g
Fibra Alimentar2g
Açúcares15g
Proteínas5g

Conclusão

Este Bolo Cremoso Sem Farinha de Trigo é uma opção irresistível para quem procura uma sobremesa deliciosa e sem glúten. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você pode preparar essa receita em casa e surpreender a todos com seu sabor incrível. Experimente hoje mesmo e desfrute de um bolo macio, úmido e cheio de sabor!

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