O arroz é um ingrediente versátil que pode ser utilizado de diversas maneiras na culinária. Uma das formas mais deliciosas de prepará-lo é o famoso Arroz de Forno.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e saborosa de Arroz de Forno que certamente irá conquistar o seu paladar.
Ingredientes
Antes de começar a preparar o seu Arroz de Forno, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão:
- 400g de Arroz Cozido
- Azeite
- 1 Cebola
- 2 Tomates
- 300g de Carne Moída
- Tempero à Gosto
- Cheiro Verde à Gosto
- 200g de Vagem
- 200g de Abóbora Cabotiá
- 200g de Queijo Mussarela
- 200g de Cenoura
- Tomate Cereja
Com esses ingredientes, você está pronto para começar a preparar o seu Arroz de Forno delicioso.
Modo de Preparo
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até que ela fique transparente.
- Adicione os tomates picados e continue refogando até que eles comecem a amolecer.
- Acrescente a carne moída e tempere a gosto com seus temperos preferidos. Cozinhe até que a carne esteja completamente cozida.
- Adicione a vagem, a abóbora cabotiá e a cenoura cortadas em pedaços pequenos à mistura. Cozinhe por alguns minutos até que os legumes comecem a amolecer.
- Em uma travessa grande, coloque o arroz cozido no fundo.
- Despeje a mistura de carne e legumes sobre o arroz, espalhando uniformemente.
- Cubra o arroz com queijo mussarela ralado.
- Decore com alguns tomates cereja para dar cor e sabor ao prato.
- Leve a travessa ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e borbulhante.
- Retire do forno e polvilhe com cheiro verde a gosto antes de servir.
Dicas Adicionais
- Você pode personalizar esta receita de Arroz de Forno adicionando outros ingredientes de sua preferência, como milho, ervilhas, ou pimentões.
- Para um toque extra de sabor, você pode adicionar molho de tomate à mistura de carne e legumes.
- Se preferir uma versão vegetariana, basta omitir a carne moída e adicionar mais legumes ou substituí-la por proteína vegetal.
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Proteínas | 15g |
| Carboidratos | 45g |
| Gorduras Totais | 12g |
| Gorduras Saturadas | 5g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Colesterol | 35mg |
| Fibras Alimentares | 5g |
| Açúcares | 3g |
| Sódio | 450mg |
Lembrando que os valores podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e das porções servidas.
Conclusão
O Arroz de Forno é uma opção deliciosa e reconfortante para uma refeição em família ou um almoço especial. Com a receita acima e alguns ingredientes simples, você pode preparar um prato saboroso que certamente será apreciado por todos. Experimente esta receita em sua próxima ocasião e surpreenda-se com o resultado!
Lembre-se de ajustar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal e aproveite o sabor único deste Arroz de Forno. Seja criativo e adicione os seus próprios toques especiais para tornar esta receita ainda mais única. Bom apetite!
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