Carne Moída no Forno Recheada

Quando se trata de preparar refeições deliciosas e reconfortantes, a carne moída é um ingrediente versátil que pode ser usado de várias maneiras.

Uma das opções mais saborosas é a “Carne Moída no Forno Recheada“, que combina a suculência da carne moída com o recheio cremoso de queijo e o toque adocicado do molho de tomate.

Ingredientes

Antes de começarmos, aqui estão os ingredientes que você vai precisar:

• Carne Moída – 600g
• Batata – 4 unidades
• Cebola – Uma unidade
• Alho – 1 dente
• Azeite – Uma colher de sopa
• Páprica Picante – Uma colher de chá
• Pimenta Calabresa – Uma colher de chá
• Colorau – Uma colher de sobremesa
• Orégano – Uma colher de chá
• Sal – A gosto
• Salsinha – A gosto
• Cebolinha – A gosto
• Ovo – 2 unidades
• Farinha de Rosca – Uma xícara de 200ml
• Requeijão – 200g
• Tomate – 2 unidades
• Muçarela – 300g
• Molho de Tomate – 1 sachê de 300g
• Orégano – A gosto

Agora que temos todos os ingredientes à disposição, vamos ao passo a passo para preparar esta deliciosa Carne Moída no Forno Recheada.

Passo 1: Preparando os Ingredientes

• Comece pela carne moída. Em uma tigela, tempere a carne com o alho picado, a páprica picante, a pimenta calabresa, o colorau, o orégano e o sal a gosto. Misture bem todos os temperos na carne e reserve.
• Em seguida, descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. A cebola também deve ser picada em pedaços pequenos. Reserve ambos os ingredientes.
• Em outra tigela, quebre os ovos e bata-os ligeiramente com um garfo. Isso será usado para empanar a carne recheada.
• Agora, é hora de preparar o recheio. Em uma tigela, misture o requeijão com a salsinha e a cebolinha picadas. Reserve esta mistura para o recheio da carne.

Passo 2: Montagem da Carne Recheada

• Pegue uma porção da carne moída temperada e faça uma pequena bola. Em seguida, achate-a na palma da mão, formando um disco.
• Coloque uma colher da mistura de requeijão no centro do disco de carne.
• Feche a carne em formato de bola novamente, certificando-se de que o recheio de requeijão esteja completamente coberto. Repita esse processo para todas as porções de carne.
• Passe cada bola de carne nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de rosca, certificando-se de que fiquem completamente empanadas.

Passo 3: Montagem do Prato

• Em uma assadeira, coloque uma camada de batatas cortadas em rodelas.
• Disponha as bolas de carne recheada sobre as batatas na assadeira.
• Em seguida, adicione as cebolas picadas e as fatias de tomate por cima das bolas de carne.
• Regue tudo com o molho de tomate e um fio de azeite.
• Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Passo 4: Finalizando a Receita

• Após os 30 minutos, retire o papel alumínio da assadeira e adicione a muçarela por cima das bolas de carne.
• Leve novamente ao forno por mais 15 minutos, ou até que a muçarela esteja completamente derretida e dourada.
• Retire do forno e finalize com um toque de orégano a gosto.

Hora de Saborear!

Sua Carne Moída no Forno Recheada está pronta para ser servida! Esta receita é perfeita para surpreender sua família e amigos em qualquer ocasião. O recheio cremoso de requeijão combinado com a carne temperada e os legumes suculentos torna este prato simplesmente irresistível.

Além de ser deliciosa, esta receita é versátil. Você pode experimentar diferentes tipos de queijo para o recheio ou adicionar seus temperos preferidos à carne moída. De qualquer forma, o resultado será sempre um prato reconfortante e saboroso.

Tabela Nutricional

Esses valores são aproximados e podem variar dependendo do tamanho das porções e dos ingredientes específicos utilizados na receita. Lembre-se de que esta tabela é apenas uma estimativa e pode não ser precisa em termos absolutos.

Conclusão

Lembre-se de que a apresentação também é importante. Você pode acompanhar a Carne Moída no Forno Recheada com uma salada fresca ou legumes cozidos. O contraste de sabores e texturas deixará sua refeição ainda mais especial.

Esperamos que tenha gostado desta receita de Carne Moída no Forno Recheada. Compartilhe com seus amigos e familiares, e desfrutem juntos dessa delícia.

• Confira também: Receitas de Bolo aqui
• Confira também: Receitas de doces aqui

Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no WhatsApp. É de graça e você recebe várias receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.