Receita de Banana à Milanesa na Airfryer

Banana à Milanesa é uma sobremesa clássica e deliciosa que todo mundo adora. Mas já imaginou preparar essa iguaria de forma mais saudável e prática? Com a Airfryer, isso é possível!

Neste artigo, vamos te ensinar a fazer uma Banana à Milanesa na Airfryer de dar água na boca. Prepare-se para uma explosão de sabor e crocância!

Ingredientes

Antes de começarmos, vamos conferir a lista de ingredientes que você vai precisar:

• 5 bananas
• 10 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 3 ovos
• Farinha de rosca

Agora que você já sabe o que vai precisar, vamos ao passo a passo dessa receita incrível!

Preparo

Passo 1: Preparando os Ingredientes

Comece pela escolha das bananas. Certifique-se de que elas estejam maduras, mas não muito maduras. Descasque as bananas e corte-as em rodelas médias. Reserve.

Em seguida, vamos preparar a mistura seca para empanar. Em um recipiente, coloque as 10 colheres de sopa de farinha de trigo e adicione o amido de milho. Misture bem esses dois ingredientes secos. Essa mistura vai garantir uma casquinha crocante para as suas bananas.

Passo 2: Preparando a Mistura Líquida

Em outro recipiente, quebre os 3 ovos e bata-os com um garfo ou um fouet até que fiquem bem misturados. Essa mistura será responsável por dar a aderência necessária à farinha de trigo e ao amido de milho.

Passo 3: Empanando as Bananas

Agora, mergulhe cada rodela de banana na mistura líquida de ovos e, em seguida, passe na mistura seca de farinha de trigo e amido de milho. Certifique-se de que as bananas estejam completamente cobertas com a mistura seca para obter uma casca crocante e saborosa.

Passo 4: Pré-aquecendo a Airfryer

É hora de ligar a sua Airfryer e pré-aquecê-la a 180°C por alguns minutos. Isso vai garantir que as bananas à milanesa fiquem bem crocantes por fora e macias por dentro.

Passo 5: Fritando as Bananas

Com a Airfryer pré-aquecida, coloque as bananas empanadas na cesta da Airfryer, garantindo que não estejam muito próximas umas das outras para que fiquem bem crocantes. Você pode fazer isso em várias etapas, dependendo do tamanho da sua Airfryer.

Frite as bananas à milanesa na Airfryer a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos, virando-as na metade do tempo para garantir que fiquem douradas e crocantes por todos os lados.

Passo 6: Servindo e Aproveitando

Após o tempo de cozimento, retire as bananas à milanesa da Airfryer e deixe-as descansar por alguns minutos. Isso ajudará a firmar a casquinha crocante.

Agora é só servir as suas bananas à milanesa na Airfryer e aproveitar essa delícia. Você pode acompanhar com uma bola de sorvete de creme, chantilly ou até mesmo uma pitada de canela para realçar o sabor.

Conclusão

A Banana à Milanesa na Airfryer é uma sobremesa irresistível que ganha ainda mais pontos por ser uma opção mais saudável, já que é preparada sem óleo em uma fritadeira de ar. Com a casquinha crocante por fora e a banana macia por dentro, é uma combinação perfeita de texturas e sabores que vai agradar a todos.

Esta receita é simples de fazer e requer ingredientes que provavelmente você já tem em casa. Então, da próxima vez que bater aquela vontade de uma sobremesa deliciosa, não hesite em experimentar a Banana à Milanesa na Airfryer. Você não vai se arrepender!

Agora que você conheceu essa receita incrível, experimente prepará-la em sua Airfryer e surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa maravilhosa. Além de ser uma opção mais saudável do que a fritura tradicional, a Banana à Milanesa na Airfryer é rápida e fácil de fazer, tornando-se uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Portanto, vá em frente e delicie-se com esse prato delicioso e crocante!