Pudim de Leite Condensado com Pêssegos: Se você é um amante da culinária e está em busca de uma sobremesa que vai conquistar o seu paladar, você veio ao lugar certo.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita incrível de “Pudim de Leite Condensado com Pêssegos” que certamente vai deixar você e seus convidados com água na boca. Prepare-se para descobrir todos os segredos para criar essa sobremesa incrível!
Ingredientes Necessários
Antes de começarmos a preparar o pudim, é importante reunir todos os ingredientes necessários. Aqui está a lista completa dos itens que você precisará:
- Biscoitos: 200 gr
- Manteiga: 90 gr
- Formato de 18 cm
- Pêssego: 300 gr
- Creme de leite: 400 ml
- Iogurte: 300g
- Ágar-ágar: 15g
- Leite condensado: 200 gr
- Amêndoas picadas (opcional):
Agora que você tem todos os ingredientes à mão, é hora de colocar as mãos na massa e preparar essa sobremesa divina.
Passo a Passo da Receita
1. Preparando a Base
O primeiro passo para criar o Pudim de Leite Condensado com Pêssegos é preparar a base. Para isso, siga as instruções abaixo:
- Triture os biscoitos até obter migalhas finas.
- Derreta a manteiga e misture com as migalhas de biscoito até obter uma massa homogênea.
- Pressione a mistura de biscoito e manteiga no fundo de um formato de 18 cm / 7 polegadas, criando uma camada uniforme.
- Leve à geladeira para que a base fique firme.
2. Preparando a Camada de Pêssegos
Agora é hora de preparar a camada de pêssegos, que dará um toque frutado e refrescante ao pudim:
- Descasque e corte os pêssegos em pedaços pequenos.
- Disponha os pedaços de pêssego sobre a base de biscoito já firme.
3. Preparando a Camada de Leite Condensado
A próxima etapa é criar a camada cremosa de leite condensado:
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o iogurte e o leite condensado.
- Em uma panela, dissolva o ágar-ágar em um pouco de água e leve ao fogo até ferver.
- Adicione o ágar-ágar à mistura de creme de leite, iogurte e leite condensado, mexendo sempre.
- Despeje essa mistura sobre a camada de pêssegos no formato.
4. Finalizando e Decorando
Por fim, você pode adicionar um toque extra de sabor com amêndoas picadas, se desejar:
- Espalhe as amêndoas picadas sobre a camada de leite condensado.
- Leve o pudim à geladeira por pelo menos 2 horas para que ele fique bem firme e gelado.
Conclusão Do Pudim de Leite Condensado com Pêssegos
E está pronto! Você acaba de criar um Pudim de Leite Condensado com Pêssegos que é simplesmente irresistível. Com camadas de sabor que se complementam perfeitamente, esta sobremesa é uma verdadeira obra-prima culinária.
Agora, você pode surpreender seus amigos e familiares com essa delícia em qualquer ocasião especial. A combinação do doce do leite condensado com a frescura dos pêssegos é um verdadeiro sucesso.
Portanto, não perca tempo e coloque essa receita em prática. Aproveite cada mordida desse pudim divino e compartilhe essa experiência gastronômica única com aqueles que você ama. Certamente, todos vão adorar!
Esperamos que esta receita tenha atendido às suas expectativas e que você desfrute de cada momento de preparação e degustação deste Pudim de Leite Condensado com Pêssegos. Bom apetite!
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