Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa e prática de “Frango Assado na Panela de Pressão“. Essa é uma opção perfeita para quem busca uma refeição saborosa e suculenta, mas não quer passar horas na cozinha.
Com alguns ingredientes simples, você pode preparar um frango incrivelmente saboroso que vai agradar a todos. Vamos direto aos detalhes!
Ingredientes
Antes de começarmos, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Você vai precisar de:
- Coxas e sobrecoxas
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Pimenta calabresa
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de Molho para Salada Limão da Castelo
- Azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 500g de batatas bolinha
Certifique-se de que todos esses ingredientes estejam à disposição antes de começar a preparar o prato.
Preparo do Frango Assado na Panela de Pressão
Agora que você tem todos os ingredientes prontos, vamos ao passo a passo para preparar o Frango Assado na Panela de Pressão:
- Comece temperando as coxas e sobrecoxas com sal, pimenta-do-reino e pimenta calabresa a gosto. Essas especiarias vão dar um toque de sabor e um pouco de picância ao prato.
- Em uma panela de pressão, aqueça um pouco de azeite e adicione os dentes de alho picados. Refogue até que fiquem dourados e perfumados.
- Em seguida, adicione as coxas e sobrecoxas temperadas à panela e doure-as de todos os lados. Isso ajuda a selar os sucos da carne, mantendo-a suculenta.
- Acrescente o Molho para Salada Limão da Castelo e o extrato de tomate à panela. Misture bem para que o frango fique coberto com esse molho saboroso.
- Adicione as batatas bolinha à panela. Elas vão absorver o sabor do frango e do molho, tornando-se irresistivelmente saborosas.
- Coloque a tampa na panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos após a pressão começar. Esse tempo pode variar dependendo da potência do seu fogão, portanto, fique atento.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e aguarde até que a pressão seja liberada naturalmente.
- Abra a panela de pressão e verifique se o frango está completamente cozido e as batatas estão macias. Se necessário, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Finalize o prato acrescentando a manteiga e mexendo delicadamente para que ela derreta e incorpore todo o sabor ao frango e às batatas.
Pronto para Saborear
Agora seu “Frango Assado na Panela de Pressão” está pronto para ser servido! Esse prato é perfeito para um almoço ou jantar em família e com amigos. A combinação de temperos, o toque cítrico do Molho para Salada Limão da Castelo e a praticidade da panela de pressão tornam essa receita irresistível.
Sirva o frango acompanhado de arroz branco, uma salada fresca ou outros acompanhamentos de sua preferência. O resultado será uma refeição deliciosa que certamente agradará a todos os paladares.
Conclusão
O “Frango Assado na Panela de Pressão” é uma opção prática e saborosa para aqueles dias em que você deseja uma refeição caseira sem passar horas na cozinha. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode preparar um prato que vai impressionar sua família e seus convidados.
Experimente esta receita e desfrute do sabor suculento do frango temperado com Molho para Salada Limão da Castelo e outros temperos deliciosos. As batatas bolinha complementam perfeitamente o prato, tornando-o ainda mais satisfatório.
Lembre-se de ajustar o nível de picância de acordo com suas preferências pessoais, adicionando mais ou menos pimenta calabresa. Seja criativo e adapte a receita de acordo com seu gosto.
Esperamos que tenha gostado desta receita de “Frango Assado na Panela de Pressão”. Aproveite sua refeição e compartilhe-a com seus amigos e familiares. Bom apetite!
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