Receita de Carne Moída e Batatas: Surpreenda a todos

Se você está em busca de uma receita simples, rápida e muito saborosa para agradar a família em qualquer ocasião, a Carne Moída e Batatas ao Forno é uma excelente opção.

Este prato combina a suculência da carne moída com a textura macia das batatas, resultando em um prato que agrada a todos. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida no almoço ou jantar. Vamos ao passo a passo desta deliciosa receita!

Ingredientes

• 3 unidades de batatas
• Páprica picante a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• 1 unidade de cebola
• 4 unidades de dentes de alho
• 500 gramas de carne moída
• 340 gramas de molho de tomate
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Muçarela a gosto
• 1 unidade de tomate

Passo 1: Preparando as Batatas

Comece cortando as batatas em rodelas e transfira-as para uma travessa. Para dar um toque de sabor, tempere as batatas com páprica picante, pimenta-do-reino, orégano, sal e azeite. Use as mãos para misturar tudo muito bem, garantindo que os temperos estejam bem distribuídos nas batatas.

Passo 2: Assando as Batatas

Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a travessa com as batatas temperadas para assar por aproximadamente 20 minutos. Esse tempo é suficiente para que as batatas fiquem douradas e macias por dentro.

Passo 3: Preparando a Carne Moída

Enquanto as batatas estão no forno, aqueça um pouco de azeite em uma panela. Em seguida, adicione a cebola picada e os dentes de alho ralados, deixando dourar até que fiquem bem perfumados e levemente dourados.

Assim que a cebola e o alho estiverem no ponto, é hora de acrescentar a carne moída. Cozinhe a carne até que toda a água liberada por ela tenha evaporado, garantindo que ela fique bem sequinha e comece a dourar.

Passo 4: Temperando a Carne

Com a carne moída já dourada, é hora de dar ainda mais sabor ao prato. Adicione a pimenta-do-reino, um pouco mais de sal (se necessário), páprica picante e o molho de tomate. Misture tudo muito bem para que os sabores se combinem de maneira harmoniosa.

Para finalizar o preparo da carne moída, acrescente a salsinha e a cebolinha picadas. Esses ingredientes frescos vão dar um toque de frescor e cor ao prato.

Passo 5: Montando o Prato

Com as batatas já assadas e a carne moída bem temperada, é hora de montar o prato. Despeje a carne moída sobre as batatas assadas na travessa. Em seguida, adicione generosamente a muçarela por cima da carne e decore com rodelas de tomate.

Para finalizar, polvilhe um pouco mais de orégano sobre o prato. Essa erva vai realçar os sabores e dar um toque final de aroma. Leve a travessa de volta ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar até que o queijo esteja completamente derretido e borbulhando.

Sirva e Desfrute!

Agora que sua Carne Moída e Batatas ao Forno está pronta, basta servir essa delícia aos seus convidados ou à sua família. O contraste entre a carne suculenta, as batatas macias e o queijo derretido vai conquistar todos os paladares.

Essa receita é perfeita para ocasiões especiais ou para um almoço ou jantar rápido e saboroso. A combinação de temperos dá um toque único a este prato, tornando-o uma escolha certeira para quem aprecia uma boa comida caseira.

Aproveite sua Carne Moída e Batatas ao Forno acompanhada de uma salada fresca ou de arroz branco, criando uma refeição completa e equilibrada. Sua família e amigos certamente vão adorar!

Conclusão: Receita de Carne Moída e Batatas

A Carne Moída e Batatas ao Forno é uma receita versátil, saborosa e de preparo relativamente rápido. Com ingredientes simples e comuns em qualquer cozinha, você pode criar um prato que vai surpreender a todos com seu sabor único e delicioso.

Siga os passos detalhados deste artigo e, em pouco tempo, você estará desfrutando de uma refeição caseira que aquece o coração e satisfaz o paladar. Experimente esta receita em sua próxima refeição e deixe-se encantar pelos sabores incríveis da carne moída, das batatas e do queijo derretido. Bom apetite!