Torta Simples de Frango: Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e que agrada a toda a família, a torta simples de frango é a escolha perfeita.
Este prato clássico combina a suculência do frango com a textura crocante da massa, resultando em uma refeição reconfortante e deliciosa. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita fácil de torta simples de frango que certamente se tornará um sucesso em sua casa.
Ingredientes Necessários
Para preparar esta deliciosa torta, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura média ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Massa de torta pronta (você pode encontrar no supermercado)
Modo de Preparo
Agora que você reuniu os ingredientes necessários, siga os passos abaixo para preparar a sua torta simples de frango:
- Comece preparando o recheio. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem dourados.
- Acrescente a farinha de trigo à panela e mexa bem para que ela se misture com a manteiga e forme uma espécie de roux.
- Gradualmente, adicione o leite à panela, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Continue mexendo até que o molho engrosse.
- Adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde e a ervilha à mistura na panela. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o recheio esteja aquecido.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma de torta com a massa de torta pronta, deixando um pouco de massa nas bordas para a cobertura.
- Despeje o recheio preparado na forma forrada com a massa.
- Cubra a torta com a outra parte da massa, selando as bordas. Você pode decorar a parte superior da torta com cortes na massa, se desejar.
- Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que a massa fique dourada e crocante.
- Retire a torta do forno e deixe-a descansar por alguns minutos antes de servir.
Dicas e Variações
Agora que você sabe como preparar uma torta simples de frango deliciosa, aqui estão algumas dicas e variações para tornar essa receita ainda mais especial:
- Se você está com pressa, pode usar frango cozido e desfiado previamente, o que economiza tempo no preparo.
- Adicione queijo ralado por cima do recheio antes de cobrir a torta com a segunda camada de massa para um toque extra de sabor.
- Experimente adicionar outros vegetais de sua preferência, como brócolis ou cogumelos, para dar um toque personalizado à sua torta.
- Esta receita também pode ser adaptada para uma versão vegetariana, substituindo o frango por proteína de soja texturizada ou cogumelos.
A história da Torta Simples de Frango
A história da “Torta Simples de Frango” é uma história de adaptação e evolução ao longo do tempo e do espaço.
Embora suas origens exatas possam ser difíceis de rastrear, seu lugar como um clássico da culinária mundial está bem estabelecido.
É um prato que atravessa culturas e gerações, continuando a encantar paladares em todo o mundo. Portanto, quando você saborear uma fatia de torta de frango, saiba que está experimentando um pedaço da história culinária global.
Conclusão
A torta simples de frango é uma opção versátil e saborosa para refeições em família ou para receber amigos. Com ingredientes facilmente encontrados em qualquer despensa, você pode preparar essa delícia em pouco tempo e surpreender a todos com o seu talento culinário.
Experimente esta receita em sua próxima ocasião especial ou simplesmente como uma refeição reconfortante durante a semana. A torta simples de frango sempre será um sucesso à mesa.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e da receita compartilhada. Se você procura uma opção prática e deliciosa para o seu próximo evento, não hesite em experimentar esta torta. Ela certamente fará sucesso entre os seus convidados.
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